A esto, se suma la misma medida que adoptó el Minsal con el merkén "Marco Polo".
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El merkén no da tregua. El Ministerio de Salud declaró una nueva alerta sanitaria con el merkén de la marca Gourmet, por estar contaminado con Ocratoxina A.
Esta alerta surgió a raíz de la investigación de contaminación de merkén de la alerta anterior de la marca Marco Polo.
Hay que recordar que la Ocratoxina A (OTA), una microtoxina producida por un moho que es de carácter cancerígeno en el condimento, que además puede provocar problemas renales a quienes lo consumen.
La Seremi de Salud de la Región Metropolitana deberá hacer la investigación en la planta elaboradora ubicada en la Región Metropolitana.
Se recomienda a la población desechar este producto, dado que el lote involucrado ha sido comercializado y podría estar en los hogares, indican desde el Ministerio.
PURANOTICIA
