“Monte Cristo”: La hamburguesa más peligrosa del mundo

Paradójicamente, y pese a ser un bocado ultra engordante, éste nació como parte de una campaña de beneficencia.

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Un restaurante de Estados Unidos mandó a crear una hamburguesa con el fin de dar vida a delicia culinaria y de pasada ayudar a una campaña de beneficencia. Es así como nació “Monte Cristo”, un bocado que si bien promete ser todo un manjar para el paladar de los consumidores de la cadena Umami, también pude ser dañina para otros.

“Quería hacer una hamburguesa que fuera perfecta, sin importar si uno busca un sabor salado o dulce”, explicó Michael Voltaggio, prestigioso chef dueño de la idea de esta hamburguesa a Los Angeles Times.

Los ingredientes de los que está compuesta “Monte Cristo”, son los siguientes: Un disco de carne picada como el común de las hamburguesas, queso gruyere fundido en jamón, empanado con dos muffins de vainilla y natilla, fritos y empolvados con azúcar impalpable. A lo anterior, sumémosle un poco de salsa de jarabe de arce.

La hamburguesa “Monte Cristo”, puede traducirse en una cantidad importante de calorías y también de grasas, por lo que además promete ser un reto contra la salud no apto para cardíacos.

pn/is